昨日３組の演者の音楽を聴いていただくイベントを行いました。 手作りの特製ランチも楽しんでいただきました。

４３個のご注文をいただきました。ロールパンサンド、シフォンケーキ、クッキーなどの詰め合わせです。とっても可愛く美味しくできあがりました。

今年はお盆休みに茨城は桃の買い付けに行きました。例年より遅くなりましたが「季節のフルーツ　桃」のメニューを増やしました。発売から約二週間ですが、もうすぐ完売しそうなほどの人気です。今日は久しぶりに涼しくなりましたが、秋に向かってまだまだ暑い日もあるかと思います。売り切れ前に...

八ヶ岳の天然氷のかき氷を自家製シロップで

金沢ブラックカレー

３人いるお孫さんのうち、一番小さなお嬢様の２歳のお誕生日でご利用いただきました。 なかなか外食が難しい今の環境下ですが、ご家族様７名だけの大切な時間を過ごして頂きました。イタリアンがご希望とのことで、パスタ、フォッカッチャ、チキンのトマトリゾット、ローストビーフなどのお食事...

店内メニューの自家製パン盛り合わせをお召し上りになったお客様から、その中で気に入ったものがあると「これの大きいのを焼いて欲しい」と仰っていただくこともあります。 定期的にパンのご注文を頂いているお客様から、今回は沢山の高級餡をロールしたちぎりパンのご注文を承りました。バター...

9月に入り暑さもひと段落。そして10月いよいよ本格的な秋です。涼しくなっても未だにかき氷を召し上がるお客様が途絶えません。ファミリーでのご来店も多く可愛いご姉妹が大きな氷にハイテンション！

緊急事態宣言発令により外食は中食へや内食へ。作り立ての暖かい手作りテイクアウトメニューを増やしています。

ご結婚記念日は300ｇ超えもも肉の3日煮込みビーフシチュー。喜んで頂けてこちらも嬉しさのお裾分けいただきました。

自家製パンのご注文をたびたび頂くことがあります。今回は歌声喫茶にご参加のお客様よりのオーダーです。水を一滴も使わないリッチなシナモンロールちぎりパンです。

６月ですが、今年は暑いのでかき氷を始めています。 八ヶ岳の天然氷のかき氷に自家製蜜と自家製練乳をかけ、さらにフレッシュフルーツソースをかけたかき氷です。

今回のレコードと石川地酒を愉しむ会は特別メニュー。金目の煮つけ、大和蜆のアジアン炒め、自家製烏賊の塩辛、笠間産筍の煮物と筍ご飯・・などなど。お酒もお喋りも唄もすすみます。

ご結婚記念日のお祝いはランチコース料理で。 蕪のポタージュ プロシュートと新玉ねぎのカルパッチョ・自家製ピザと共に サーロインステーキ・菜の花と温野菜自家製マヨネーズ添え アクアパッツァ デザート ドリンク 末永く仲良くお幸せに！

石川県金沢市が発祥の濃厚なルーが特徴のカレーソースを地元石川より取り寄せています。濃厚なカレーソースは色が濃いことから「金沢ブラックカレー」の名前がついています。この機会に是非お試しください。